Дыня под винным соусом с клубникой, яблоками, киви, бананами, виноградом и кедровыми орешками «Маркиза».

– 1 дыня

– 300 г клубники

– 2 яблока

– 2 шт. киви

– 2 банана

– 100 г винограда без косточек

– 2 ст. ложки очищенных кедровых орешков

Для винного соуса:

– 150 мл белого вина

– 1 ст. ложка меда

– 1 ст. ложка лимонного сока

Дыню разрежьте вдоль пополам, удалите семена и специальной ложечкой вырежьте из мякоти шарики. У яблок удалите сердцевину и вместе с клубникой, очищенными бананами и киви нарежьте мелкими ломтиками.

В подготовленную дыню уложите слоями яблоки, клубнику, киви, бананы. Поверх разложите виноградины, дынные шарики, полейте соусом и поместите на 20–30 минут в прохладное место.

Подавайте, посыпав кедровыми орешками. Для винного соуса белое вино тщательно смешайте с медом и лимонным соком.