Íåäîðîãàÿ åäà.

Ñàðäåëüêè â ëóêîâîì ñîóñå.

Èíãðåäèåíòû íà 1 ïîðöèþ: 1 ñàðäåëüêà, 1 ãîëîâêà ðåï÷àòîãî ëóêà, 1/2 ñòîëîâîé ëîæêè òîìàòà-ïþðå, æèð äëÿ æàðåíüÿ, ÷åðíûé ïåðåö, ùåïîòêà ñîëè.

Ïðèãîòîâëåíèå: ñàðäåëüêó íàðåçàòü è ñëåãêà îáæàðèòü â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå æèðà, ïîòîì â ýòîì æèðå ïðèïóñòèòü ìåëêî íàðåçàííûé ðåï÷àòûé ëóê. Äîáàâèòü ïîäæàðåííûå êóñî÷êè ñàðäåëüêè, òîìàò-ïþðå, ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö è â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ìèíóò òóøèòü ïðè çàêðûòîé êðûøêå.