Недорогая еда.

Сельдерей жареный.

Ингредиенты на 6‑8 порций: 4‑5 корнеплодов сельдерея, 1/2 стакана муки, сок 1/2 лимона, соль.

Приготовление: корнеплоды сельдерея отварить в подсоленной воде, затем очистить от кожуры и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Сбрызнуть соком лимона и выдержать 5‑10 минут, после этого обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Сельдерей жареный можно подавать с салатом.