По рецептам прабабушек.

Тминные лепешки.

Замесить тесто из 200 г муки, 1 яйца, 100 г молока, 100 г сливочного масла. Добавить тмина и соли по вкусу. Раскатать очень тонко, рюмкой или выемкой вырезать кружки, середину каждого наколоть вилкой, поло­жить кружки на противень, поставить в легкий жар, чтобы обсохли, затем вынуть и подать.