По рецептам прабабушек.

Шоколадные оливки.

Плитку шоколада истереть на терке в мелкий порошок, смешать с 3 сырыми белками и таким количеством сахарного песка или, лучше, пудры, чтобы получилось удобомесимое тесто. Скатать тесто трубочкой, поло­жить на стол, посыпанный сахарным песком. Отрезая от теста по кусочку, сделать маленькие печенья в виде оливок. Испечь их на противне в легко нагретой духовке.