По рецептам прабабушек.

Кудри.

Замесить тесто из 400 г муки, 200 г сахарного песка, 100 г сливочного масла, 8 желтков и 1 рюмки какого-либо вина. Раскатать как можно тоньше, нарезать полосок ножом или фигурным резцом и поджарить их в кипящем масле.