По рецептам прабабушек.

Пудинг из яблок.

1 стакан сырых натертых яблок, 3 яйца, 0,75 стакана сахарного песка, 0,5 стакана сливок, 0,5 стакана толченых пшеничных сухарей, четверть стакана растопленного сливочного масла тщательно перемешать, вылить в подготовленную форму и испечь в духовке.