Закуски для фуршета.
Бутерброды с белой фасолью.

Ингредиенты

4 ломтика хлеба, 70 г белой фасоли, 70 г плавленого сыра, 2 крабовые палочки, 20 г шпика, 1 луковица, 50 г майонеза.

Способ приготовления

Заранее замоченную фасоль отваривают, шпик и лук измельчают и обжаривают. Сыр натирают на терке, фасоль разминают, смешивают с луком и шпиком, добавляют мелко нарезанные крабовые палочки, заправляют майонезом.

Полученную массу намазывают на хлеб.