Закуска из помидоров с творогом.

Ингредиенты

7 помидоров, 300 г нежирного творога, 2 ст. ложки изюма, корица, соль, сметана по вкусу.

Способ приготовления

Творог пропускают через мясорубку, добавляют изюм, соль, корицу, тщательно перемешивают.

Помидоры промывают, срезают верхушки и вынимают сердцевину, солят изнутри. Подготовленным творогом наполняют помидоры, поливают сверху сметаной и запекают в духовке в течение 10 – 12 минут. Охлаждают, к столу закуску подают на большом плоском блюде.