Закуски для фуршета.

Закуска из редьки.

Ингредиенты

200 г редьки, 2 ст. ложки растительного масла, 1 пучок зеленого салата, 1 ст. ложка лимонного сока, соль по вкусу, 1 ч. ложка перца.

Способ приготовления Листья салата укладывают на блюдо, сбрызгивают лимонным соком. Редьку очищают, натирают на крупной терке, кладут на листья салата, солят, перчат и поливают маслом.