Закуски для фуршета.
Пицца с маринованными грибами.

Ингредиенты

2 стакана муки, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка дрожжей, 11/2 стакана воды, 2 ст. ложки майонеза, 3 сосиски, 2 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 2 сладких перца, 4 помидора, 2 ст. ложки тертого сыра, 5 маринованных грибов, зелень, соль, перец.

Способ приготовления

Тесто замешивают так, как это описано в рецепте пиццы «Южная». Раскатывают лепешки, выкладывают их в формы и ставят в микроволновую печь. Затем вынимают и смазывают лепешки майонезом. Кладут на тесто начинку из сладкого перца, нарезанного кольцами, ломтиков помидоров, маринованных грибов, зеленого горошка и сосисок, нарезанных кубиками. Посыпают перцем и сыром. Выпекают при средней мощности 4 минуты.