Морковный салат с курагой.

Ингредиенты

4 моркови, 2 яблока, 200 г сметаны, 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г изюма.

Способ приготовления

Морковь и яблоки натирают на крупной терке.

Изюм, курагу и чернослив распаривают, из чернослива удаляют косточки, а затем смешивают с морковью и яблоками.

Приготовленный салат заправляют сметаной.