Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÑÅËÜÄÅÐÅß È ÄÈ×È.
200 ã ìÿñà äè÷è (ïîðåçàòü êóáèêàìè), 2 íåáîëüøèõ ìàðèíîâàííûõ îãóðöà, 1 ìàëåíüêàÿ ñâåêëà, 1 êîðåøîê ñåëüäåðåÿ, ïî ñòàêàíó ìåëêî íàðóáëåííûõ êóáèêîâ ìîðêîâè è êàðòîôåëÿ (âàðåíûå), 1 ñòàêàí ìàéîíåçà, ñîëü, ïåðåö.
Ìÿñî, ñâåêëó, ñåëüäåðåé è ìàðèíîâàííûå îãóðöû íàðóáèòü ìåëêèìè êóáèêàìè è ñìåøàòü ñ ìîðêîâüþ è êàðòîôåëåì. Äîáàâèòü ìàéîíåç, ñîëü è ïåðåö. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.
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