Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ß×ÍÅÂÀß ÈËÈ ÎÂÑßÍÀß ÊÀØÀ.
Íà 1 ñòàêàí êðóïû – 5 ñòàêàíîâ ìîëîêà è 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè.
 êèïÿùåå ìîëîêî òîíêîé ñòðóéêîé âñûïàòü êðóïó è, ïîìåøèâàÿ, âàðèòü 10-15 ìèíóò íà ñëàáîì îãíå äî çàãóñòåíèÿ, ïîñëå ÷åãî ïîëîæèòü ñîëü è ðàçìåøàòü.
 êàøó ìîæíî ïîëîæèòü 1-2 ñò. ëîæêè ìàñëà.
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