Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÊÎÌÏÎÒ ÈÇ ÑÓØÅÍÛÕ ÔÐÓÊÒÎÂ È ßÃÎÄ.
200 ã ñóõîôðóêòîâ, 120 ã ñàõàðà, 2 ë âîäû.
Ñóõèå ôðóêòû ïåðåáðàòü, îòäåëèòü ÿáëîêè è ãðóøè. Ïåðåáðàííûå ôðóêòû ïðîìûòü 2-3 ðàçà â òåïëîé âîäå. ßáëîêè è ãðóøè çàëèòü õîëîäíîé âîäîé, äîáàâèòü ñàõàð è âàðèòü.
Êîãäà îíè ñòàíóò ìÿãêèìè, â êîìïîò äîáàâèòü ñëèâû, àáðèêîñû, èçþì, âíîâü äîâåñòè äî êèïåíèÿ è îõëàäèòü.
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