Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.

ÏÈÐÎà ÈÇ ÕËÅÁÀ È ßÁËÎÊ.

Íà 10 ëîìòèêîâ õëåáà 4-5 ñò. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 8-10 ÿáëîê, 4 ÿéöà, 1,5 ñòàêàíà ñàõàðà, 1 ë ìîëîêà.

Íàðåçàòü 10 òîíêèõ ëîìòèêîâ ÷åðñòâîãî áåëîãî õëåáà èëè áàòîíà. Îáìàêíóòü êàæäûé â ðàñòîïëåííîì ñëèâî÷íîì ìàñëå. Îòäåëüíî î÷èñòèòü è íàðåçàòü ëîìòèêàìè ÿáëîêè.

 ôîðìó äëÿ âûïå÷êè óëîæèòü ñëîÿìè õëåá è ÿáëîêè, ïîñûïàÿ òîë÷åíîé êîðèöåé. Âåðõ çàêîí÷èòü õëåáîì. Çàëèòü âñå ýòî ñìåñüþ èç ÿèö, ìîëîêà, ñàõàðà. Âûïåêàòü â äóõîâêå.