Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.

ÌÎÐÑ ×ÅÐÍÎÑÌÎÐÎÄÈÍÎÂÛÉ.

150 ã ñìîðîäèíû ÷åðíîé, 1 ë âîäû, 120 ã ñàõàðà.

Ñìîðîäèíó ïåðåáðàòü, ïðîìûòü, ðàçìÿòü, îòæàòü ñîê, ñëèòü åãî â ñòåêëÿííóþ ïîñóäó, íàêðûòü êðûøêîé è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.

Âûæèìêè çàëèòü ãîðÿ÷åé âîäîé, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, ïðîâàðèòü 10 ìèí, çàòåì ïðîöåäèòü.

Ïîëó÷åííûé îòâàð ñîåäèíèòü ñ îõëàæäåííûì ñîêîì, äîáàâèòü ñàõàð è õîðîøî ïåðåìåøàòü.