Домашняя выпечка.

Хлеб многозерновой с семенами подсолнечника.

Ингредиенты:

200 г пшеничной муки, 150 г ржаной обдирной муки, 1 ст. л. сухих дрожжей, 2 ст. л. солода, 2 ч. л. семян подсолнечника, 250 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Соединить ржаную и пшеничную муку со 150 мл воды, накрыть крышкой и настаивать в течение 30 минут. Залить солод 50 мл кипятка, накрыть крышкой и оставить на 15 минут. На дно формы хлебопечки поместить готовую смесь и остальные Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Выпечка» и «Средняя корочка».