Как продлить быстротечную жизнь.

Мнение ученого.

История человечества является красноречивым подтверждением того, что качество воды и качество жизни неотделимы. По данным ООН (2002 год), в мире около 1,1 млрд человек страдает от нехватки питьевой воды, при этом около 10 млн ежегодно умирают от болезней, связанных с нехваткой воды, либо ее загрязнением. В последние 2–3 десятилетия большинство научных работ в области питьевой и природной воды посвящены вопросам антропогенного, химического (катионы тяжелых металлов, пестициды, ПХБ, ПАУ, ТГМ и др.) и микробиологического (патогенные бактерии, простейшие, вирусы и др.) загрязнения, изучения их токсичности, влияния на здоровье человека, методам очистки и обеззараживания. И при всем кажущемся обилии научной и популярной литературы о воде ощущается дефицит изданий, излагающих в простой и доступной форме достаточно сложную и в какой-то степени неисчерпаемую тему влияния макрокомпонентов воды (катионов натрия, калия, кальция, магния, гидрокарбонат-, сульфат-, хлорид-анионов) на организм человека. В этом контексте написание книги Н. Г. Друзьяком «Как продлить быстротечную жизнь» представляется вполне уместным и своевременным. Перед автором стояла достаточно непростая задача проанализировать различные мнения многих авторов и исследователей по влиянию минерального состава природных вод на здоровье человека и четко выразить собственные оригинальные суждения о существе данной проблемы. При всей хрестоматийности данного подхода, автору, на основе большого фактического материала, удалось подчеркнуть важную физиологическую роль катионов магния, калия и сульфат-анионов в питьевой воде и весьма убедительно констатировать взаимосвязь малой минерализации питьевых вод с качеством здоровья, жизни и, в итоге, с нашим долголетием.

Большой интерес представляют разделы книги об оптимальной реакции крови человека, щелочная реакция которой, по мнению автора, является первопричиной многих болезней. И он это доказывает, приводя химические реакции, протекающие в клетках организма человека, а также механизмы многочисленных взаимодействий и влияние рН питьевой воды, концентрации гидрокарбонат-ионов и катионов кальция на эти процессы.

Известно, что вода обладает уникальными физическими свойствами, которые обусловлены межмолекулярным взаимодействием посредством образования водородных связей. Автор высказывает свою точку зрения по таким современным направлениям науки о воде, как структурирование воды, сохранение в жидкой воде псевдокристаллической структуры (талая вода), показывает влияние на ассоциацию молекул воды различных методов ее обработки и, как результат, влияние такой воды на здоровье человека.

В этой книге можно получить информацию о «живой» и «тяжелой» воде, о коралловом кальции, о кремнии, а также стоит ли пить минеральную или дистиллированную воду, как поправить свое здоровье, как похудеть, употребляя питьевую воду с определенным минеральным содержанием.

Возможно, некоторые вопросы покажутся спорными, однако несомненно то, что эта книга представляет научную ценность, она расширяет и углубляет наши знания о воде, о физиологической активности макро– и микрокомпонентов воды. Это интересная и полезная для массового читателя книга.

Н. Ф. Петренко,

Заведующий лабораторией гигиены окружающей среды.

Украинского НИИ медицины транспорта Минздрава Украины,

Кандидат биологических наук.