Как продлить быстротечную жизнь.

Мнение ученого.

Несмотря на то что диетология за последнее время получила полные научные данные о составе пищевых веществ и физиологии их превращений в организме человека, единых воззрений на правильную организацию питания здорового и больного человека нет и до сих пор. Существующие рекомендации во многом противоречивы и дезориентируют практических врачей в правильности построения диеты для достижения того или иного эффекта. В этом отношении монография Н. Г. Друзьяка «Как продлить быстротечную жизнь» помогает лечащему врачу осмыслить существующие рекомендации с пользой для лечения и для профилактики многих болезней. Основы этих рекомендаций изложены настолько логично и доступно, что вызывают восхищение своей гениальной простотой. Эта кажущаяся простота – результат длительной и кропотливой работы автора. В результате монография может служить настольной книгой не только врача, но и многих читателей, интересующихся сохранением своего здоровья, не рискуя воспользоваться экстремальными советами популистских теоретиков от диетологии.

Она написана в научно-популярной форме настолько увлекательно, что читается как роман, хотя содержание ее глубоко научно. Я получил истинное наслаждение при чтении этой книги.

А. Г. Пехтерев, кандидат медицинских наук,

50 Лет педагогической и лечебной деятельности,

Г. Винница.