Выпечка.

Торт «Наполеон».

Муку порубить с маргарином, добавить воду, тщательно перемешать; разделить тесто на 5 частей; поставить на холод на 1 час; затем коржи тонко раскатать и выпечь.

Готовые коржи намазать кремом, посыпать крошкой. Торт поставить на холод.

Для приготовления крема масло размять с сахаром, добавить сгущенное молоко, яйцо и взбить.

Для теста: мука пшеничная – 2,5 стакана, маргарин – 250 г, вода – 100 г.

Для крема: масло сливочное – 250 г, сахар – 1 стакан, молоко сгущенное – 1,5 банки, яйцо – 1 шт., ванилин.