Грибной салат с огурцами.

200 г соленых или маринованных грибов

2 ст. л. нашинкованного репчатого лука

2 свежих огурца, нарезанных ломтиками

2 ст. л. зеленого горошка

2 ст. л. растительного масла

1 ст. л. уксуса

Соль и перец (молотый) по вкусу

Все ингредиенты перемешать и уложить в салатницу Сверху салат посыпать мелко нарезанной зеленью сельдерея или укропа.