Свинина с горошком.

Корейка свиная

Зеленый горошек мороженый

Лук-порей

Томатная паста (можно использовать протертые помидоры)

Соль, перец по вкусу

Свинину обжарить без масла до румяной корочки. Лук обжарить до золотистого цвета. Горошек высыпать на сковороду и подержать под крышкой на сильном огне, пока он не разморозится. Положить свинину в кастрюльку с толстыми стенками или казан, добавить горошек, лук и залить протертыми помидорами.

Закрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую до 200 °C духовку на полчаса. Можно просто потушить на плите.