Салат «Чудо».

3 яблока

2 помидора

1 луковица

2 маринованных огурца

1 стручок сладкого перца

2 дольки чеснока

100 г домашнего майонеза Соль, молотый красный перец 1 чайная ложка хрена

Очищенные от кожуры яблоки и огурцы нарезать кубиками, лук и чеснок измельчить, сладкий перец нарезать полосками, помидоры – кубиками. Майонез смешать со специями, залить салат и все перемешать. Украсить полосками перца, огурцом и зеленью.