Острый салат из мяса и кукурузы.

200 г отварного мяса, 200 г консервированной кукурузы, 1 луковица, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка аджики, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка винного уксуса, 1 пучок зелени петрушки, соль и перец по вкусу.

Мясо нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, сбрызнуть уксусом. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Смешать мясо, кукурузу, лук и петрушку. Для приготовления заправки растительное масло смешать с горчицей, аджикой, солью и перцем. Полить салат заправкой, перемешать.