Спагетти с соусом из помидоров и базилика.

250 г спагетти, 4 помидора, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени базилика, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Спагетти отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Зелень базилика вымыть, мелко нарезать. Чеснок очистить, вымыть, измельчить. Помидоры вымыть, обдать кипятком, измельчить в блендере, довести полученную массу до кипения, посолить, поперчить, добавить чеснок, базилик и оливковое масло, перемешать. Спагетти разложить по тарелкам, полить приготовленным соусом.