Сандвичи с мясом индейки и помидорами.

2 ржаные булочки, 100 г мяса индейки, 2 помидора, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 50 г сливочного масла, 1/2 пучка зелени укропа, соль и перец по вкусу.

Мясо индейки вымыть, нарезать мелкими кусочками, посолить, поперчить и обжарить в масле. Яйцо очистить, разрезать пополам вдоль. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. Булочки разрезать на 2 части, на нижнюю положить кружочки помидора, половину мяса индейки, половинку яйца. Полить майонезом, посыпать зеленью укропа, накрыть оставшимся частями булочек.