Диабет. Профилактика, лечение, питание.

Помидорная зебра (1,3 ХЕ).

Это распространенная закуска: помидоры с чесноком и сыром. Мне нравится из всем известного сделать что-нибудь оригинальное… Вот я и готовлю не просто кружочки, на которых лежит сыр с чесноком, а своеобразную зебру.

Вам потребуются:

♦ сыр – 200 г;

♦ чеснок – 5 г;

♦ майонез – 60 г;

♦ помидоры (желательно пальчики) – 300 г.

Натрите сыр на мелкой терке и смешайте его с давленым чесноком и майонезом.

Помидоры нарежьте таким образом, чтобы они получились полосатыми, то есть вырежьте полосочку из помидора, вторую – оставьте, третью снова вырежьте, четвертую оставьте и т. д.

Вырезанные полоски начините сырным чесноком и подавайте. Просто, вкусно, оригинально, не находите?!