Салат «Лесная поляна» (7 ХЕ).

Вам необходимы:

♦ маринованные шампиньоны – 250 г;

♦ говядина (вареная) – 300 г;

♦ кукуруза (консервированная) – 200 г;

♦ зелень укропа – 10 г;

♦ майонез – 100 г.

Говядину отварите в подсоленной воде, охладите и порвите на волокна. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте (уксус смешайте с небольшим количеством воды и соли) в течение 20 минут.

Шампиньоны нарежьте дольками, укроп (обязательно его, а не другую зелень) мелко порубите.

Смешайте грибы, мясо, кукурузу, лук, укроп и заправьте салат майонезом.