Ñàä – êîðìèëåö.
ÏÎÂÈÄËÎ ÈÇ ÂÈØÍÈ.
Ñâàðèòå ïî îòäåëüíîñòè èç ïîäãîòîâëåííûõ âèøåí è ÿáëîê ïþðå. Ñìåøàéòå. Äîáàâüòå ñàõàð. Óâàðèòå ñìåñü äî ãîòîâíîñòè, íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ. ×òîáû ïîâèäëî ïîëó÷èëîñü áîëåå ãóñòûì, êîëè÷åñòâî ñàõàðà ìîæíî óìåíüøèòü äî 600–700 ã.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ïþðå èç âèøíè — 150 ã,
ÿáëî÷íîå ïþðå — 500 ã,
ñàõàð — 1 êã.
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