ПИРОГ «СКОРЫЙ».

Тщательно разотрите яйца с сахаром и сливочным маслом, добавьте сметану и соду, клубничное варенье, молотые грецкие орехи и все хорошо перемешайте. Добавьте муку и хорошо вымесите тесто. Выложите полученную массу на смазанный маслом противень и выпекайте в горячей духовке в течение 30–40 минут. Готовый пирог остудите и украсьте клубникой со взбитыми сливками или сметаной.

Вам потребуется:

яйца — 2 шт.,

сахар — 1 стакан,

сливочное масло — 2 ст. л.,

сметана — 1 стакан,

сода — 1/2 ч. л.,

орехи — 10 шт.,

клубничное варенье — 5 ст. л.,

мука — 1 стакан,

свежая клубника — 200 г,

сметана для клубники — 100 г.