Ñàä – êîðìèëåö.
ÌÀËÈÍÎÂÎ-ßÁËÎ×ÍÀß ÍÀ×ÈÍÊÀ.
Ìàëèíó ïåðåáåðèòå, âûìîéòå òåïëîé âîäîé è ïðîòðèòå ÷åðåç ñèòî, à âûìûòûå è î÷èùåííûå îò êîæóðû è ñåìå÷åê ÿáëîêè íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå èëè ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó.
Ìàëèíîâî-ÿáëî÷íîå ïþðå çàñûïüòå ñàõàðîì è çàëåéòå íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû, ïðîâàðèòå äî çàãóñòåíèÿ, ïîìåøèâàÿ âðåìÿ îò âðåìåíè. Ïîñëå ýòîãî çàëåéòå ìàññó ñãóùåííûì ìîëîêîì, ïðîêèïÿòèòå è îñòóäèòå.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ìàëèíà — 2 ñòàêàíà,
ÿáëîêè — 7 øò.,
áàíêà ñãóùåííîãî ìîëîêà — 1 øò.
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