КРЮШОН КЛУБНИЧНЫЙ.

Смешайте и охладите клубничный сироп и яблочный морс до температуры 12–15 градусов. Затем добавьте к этой смеси охлажденное ситро или любую другую сладкую газированную воду. Все тщательно перемешайте, сверху положите клубнику. Крюшоны принято подавать в специальных стеклянных или хрустальных кувшинах (от французского сгисhе — кувшин), через стенки которых видны целые свежие или консервированные ягоды, добавленные в напиток.

Вам потребуется:

клубничный сироп — 25 г,

яблочный морс — 75 г,

газированный напиток на основе клубники — 1/2 стакана,

свежая клубника — 15 г.