Ñàä – êîðìèëåö.

ÌÀËÈÍÎÂÛÉ ÊÈÑÅËÜ «Ï×ÅËÊÀ ÌÀÉß».

Ïðèãîòîâüòå ÿãîäó — î÷èñòèòå åå, ïåðåáåðèòå, âûìîéòå, åñëè ýòî íåîáõîäèìî. Ïîëîæèòå ÿãîäó â êàñòðþëþ è çàëåéòå âîäîé. Âàðèòå êèñåëü íà íåáîëüøîì îãíå â òå÷åíèå 20 ìèíóò, çàòåì äîáàâüòå ñàõàð è ïðåäâàðèòåëüíî ðàçâåäåííûé êðàõìàë. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàéòå, ÷òîáû â êèñåëå íå áûëî êîìî÷êîâ, è âàðèòå åùå íåìíîãî.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

ìàëèíà — 3 ñòàêàíà,

ñàõàð — 250 ã,

êðàõìàë — 1 ñò. ë.,

âîäà — 3 ë.