КОКТЕЙЛЬ «ЗАКАТ БАГРЯНЫЙ».

Клубнику и малину взбейте с сахаром, добавьте мороженое, желтки, молоко. Разлейте коктейль в бокалы, посыпьте сверху измельченным печеньем. Подавайте к столу сразу же.

Вам потребуется:

малина — 200 г,

клубника — 200 г,

мороженое — 150 г,

молоко — 2 ст. л.,

желтки — 2 шт.,

сахар — 2 ст. л.,

измельченное печенье — 1 ст. л.