Ñàä – êîðìèëåö.
ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÉ ÂÈÍÎÃÐÀÄ.
Ïðèãîòîâüòå ìàðèíàä, ñìåøàâ âîäó, óêñóñ, ñîëü, ñàõàð, ïðîêèïÿòèâ è îõëàäèâ. Êðóïíûå êèñòè ñïåëîãî âèíîãðàäà õîðîøî ïðîìîéòå, óëîæèòå â áàíêè, çàëåéòå îõëàæäåííûì ìàðèíàäîì. Íàêðîéòå áàíêó ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé, çàâÿæèòå è õðàíèòå â õîëîäíîì ìåñòå.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
âèíîãðàä — 1 êã,
óêñóñ — 1 ñòàêàí,
âîäà — 2 ñòàêàíà,
ñîëü — 1 ÷. ë.,
ñàõàð — 1 ñòàêàí.
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