Ñàä – êîðìèëåö.
ÊËÓÁÍÈ×ÍÛÉ «ÕÎËÎÄÎÊ».
Ïðîìîéòå, îáñóøèòå è ïðîòðèòå ÷åðåç ñèòî êëóáíèêó. Çàòåì äîáàâüòå õîëîäíîå ìîëîêî, ñàõàð, âñå ðàçìåøàéòå, ðàçëåéòå ïî áîêàëàì è îñòóäèòå â õîëîäèëüíèêå. Ïåðåä ïîäà÷åé âçáåéòå ñëèâêè è ïîëîæèòå ñâåðõó. Íàïèòîê ïîäàéòå î÷åíü õîëîäíûì è óêðàñüòå êóáèêàìè ëüäà è ëèñòèêîì ìÿòû.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
êëóáíèêà — 600 ã,
ìîëîêî — 1/2 ë,
ñàõàð — 3 ñò. ë.
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