Óçáåêñêèå áëþäà.

ÊÈØÌÈØ Ñ ÏÅÐÅÆÀÐÅÍÍÛÌ ÃÎÐÎÕÎÌ.

Ïåðåæàðèòü ãîðîõ, êàê óêàçàíî â ðàçäåëå «Ïðèãîòîâëåíèå âñïîìîãàòåëüíûõ ïðîäóêòîâ». Ïåðåáðàòü êèøìèø è ñìåøàòü ñ ãîðîõîì. Êèøìèø è ãîðîõ áåðóòñÿ â ðàâíûõ ÷àñòÿõ. Ïîäàòü ê äåñåðòó.

ßÄÐÀ ÓÐÞÊÀ Ñ ÊÈØÌÈØÎÌ.

Ñìåøàòü ÿäðà óðþêà, ìèíäàëÿ èëè îðåõà ñ òàêèì æå êîëè÷åñòâîì êèøìèøà è ïîäàòü ê ÷àþ èëè äåñåðòó.