Библиотека.

Письмо.
Авторизация.

Блюда для пикника. Готовим на природе.

Раздел 1. Готовим на природе. ⇢
Глава 1. Сардельки, сосиски, окорочка (готовим на костре). ⇢
Сардельки. ⇢
Сардельки, жаренные на костре. ⇢
Сардельки в фондю. ⇢
Сардельки с овощами. ⇢
Сардельки с гарниром. ⇢
Маленький шашлык из сарделек. ⇢
Сардельки, фаршированные овощами. ⇢
Сардельки с чесноком. ⇢
Сардельки с луком. ⇢
Сардельки «Рог изобилия». ⇢
Сардельки с морковью и зеленым горошком. ⇢
Сардельки, начиненные сыром. ⇢
Сардельки с солеными огурцами. ⇢
Сардельки с зеленью. ⇢
Шпикачки с майонезом. ⇢
Шпикачки с острой приправой. ⇢
Сардельки под лимонным соком. ⇢
Сардельки с яйцом. ⇢
Сардельки с пряностями. ⇢
Сардельки с тушеной капустой. ⇢
Сардельки с запеченным картофелем. ⇢
Хот-дог из сарделек. ⇢
Сардельки с луком и гречневой кашей. ⇢
Сардельки с луком и шпиком. ⇢
Сардельки в глине. ⇢
Сардельки в листьях салата. ⇢
Сардельки на углях. ⇢
Сардельки с сыром на решетке. ⇢
Сардельки с плавленым сыром. ⇢
Сардельки, залитые яйцом, запеченные. ⇢
Сардельки, запеченные в майонезе. ⇢
Сардельки запеченные с картофелем. ⇢
Сардельки с картофелем, запеченные под майонезом. ⇢
Сардельки, запеченные с овощами. ⇢
Сардельки с сыром в красном вине. ⇢
Сардельки в томатном соусе. ⇢
Сардельки с острым соусом. ⇢
Сардельки с луковым соусом. ⇢
Сардельки с пикантным соусом. ⇢
Сардельки в луковом соусе с горчицей. ⇢
Сардельки в луковом соусе с грибами. ⇢
Сардельки с охотничьим соусом. ⇢
Сардельки в перечном соусе с уксусом. ⇢
Сардельки в соусе с кореньями. ⇢
Сардельки в соусе с эстрагоном и сухим вином. ⇢
Сардельки в соусе с красным вином. ⇢
Сардельки в соусе с красным вином и чесноком. ⇢
Сардельки в соусе с шампиньонами и помидорами. ⇢
Сардельки в соусе со свежими грибами. ⇢
Сардельки в итальянском соусе. ⇢
Сардельки в белом соусе. ⇢
Сардельки в остром соусе с эстрагоном. ⇢
Сардельки в остром соусе с томатом. ⇢
Сардельки в томатном соусе с вином. ⇢
Сардельки в томатном соусе с грибами. ⇢
Сардельки в томатном соусе с грибами и овощами. ⇢
Сардельки в соусе из свежих помидоров. ⇢
Сосиски. ⇢
Сосиски обыкновенные. ⇢
Сосиски с сыром. ⇢
Сосиски с луком. ⇢
Сосиски с вином. ⇢
Сосиски запеченные. ⇢
Шашлык из сосисок. ⇢
Сосиски в пряном соусе. ⇢
Сосиски «Пустынные». ⇢
Сосиски с чесноком. ⇢
Сосиски на решетке. ⇢
Сосиски в сметане. ⇢
Сосиски «Ассорти». ⇢
Сосиски «В шубе». ⇢
Сосиски «Луковые». ⇢
Сосиски «На пикнике». ⇢
Сосиски с лимоном и морковью. ⇢
Сосиски с грибами. ⇢
Сосиски с перцем и огурцами. ⇢
Сосиски «В шубе» из огурца. ⇢
Сосиски «Для гурманов». ⇢
Сосиски с виноградом. ⇢
Сосиски с яблоками. ⇢
Сосиски «Детские». ⇢
Сосиски «Лапша». ⇢
Сосиски «Студенческие». ⇢
Сосиски с терном «Пикантные». ⇢
Сосиски «Острые». ⇢
Сосиски с кориандром и тмином. ⇢
Томатный соус. ⇢
Сметанный соус. ⇢
Сметанный соус с хреном. ⇢
Лимонный соус с грибами. ⇢
Морковный соус. ⇢
Луковый соус. ⇢
Винный соус. ⇢
Соус свекольный. ⇢
Сырный соус. ⇢
Яблочный соус. ⇢
Соус из крыжовника. ⇢
Окорочка. ⇢
Классический пикник. ⇢
Куриные окорочка с баклажанами. ⇢
Шашлычные окорочка. ⇢
Окорочка на решетке. ⇢
Пикантные окорочка. ⇢
Окорочка по-гречески. ⇢
Окорочка по-югославски. ⇢
Окорочка со сметаной. ⇢
Цыплячий пикничок. ⇢
Горячий сюрприз. ⇢
Окорочка «Красный, желтый, зеленый». ⇢
Окорочка по-средиземноморски. ⇢
Окорочка с сыром. ⇢
Окорочка в апельсиновой корочке. ⇢
Куриные окорочка с пикантным соусом. ⇢
Окорочка с маслинами в вине. ⇢
Шашлык «Отличный». ⇢
Шашлык «Жаркий». ⇢
Шашлык «Томатный». ⇢
Окорочка «Сметанные». ⇢
Окорочка «Клюквенные ножки». ⇢
Отбивные из окорочков. ⇢
Окорочка по-венски. ⇢
Окорочка «Майонезная курочка». ⇢
Куриная фаршированная ножка. ⇢
Шашлычки «Лесные». ⇢
Окорочка «Горячая фантазия». ⇢
Глава 2. Шашлыки и барбекю из мяса, птицы, овощей. ⇢
Шашлыки и барбекю из мяса. ⇢
Шашлык из жирной баранины. ⇢
Фаршированный шашлык. ⇢
Шашлык из фаршированного мяса. ⇢
Шашлык «Особенный». ⇢
Шашлык из постного бараньего мяса. ⇢
Шашлык «Новый». ⇢
Шашлык из мяса с костями. ⇢
Шашлык из почек. ⇢
Шашлык из баранины и почек. ⇢
Шашлык из говяжьей печени. ⇢
Шашлык из баранины. ⇢
Шашлык с гранатовым соком. ⇢
Шашлык в виде колбасок. ⇢
Шашлык из баранины с помидорами. ⇢
Кишки, фаршированные бараниной и жаренные на углях. ⇢
Шашлык из свинины. ⇢
Шашлык-филе, приготовленный на вертеле. ⇢
Говядина на вертеле. ⇢
Баранина на вертеле. ⇢
Корейка на вертеле. ⇢
Ассорти. ⇢
Шашлык с жареными яблоками. ⇢
Шашлык в маринаде. ⇢
Шашлык из телятины. ⇢
Шашлык из бараньей лопатки. ⇢
Барбекю из свинины. ⇢
Барбекю из телятины. ⇢
Барбекю из баранины с жареными яблоками. ⇢
Шашлыки и барбекю из птицы. ⇢
Барбекю «Куриные ножки в сухарях». ⇢
Цыпленок в томате. ⇢
Цыпленок в пасте. ⇢
Рябчики с чесноком. ⇢
Шашлык из куриных крылышек с овощами. ⇢
Цыплята в сметане. ⇢
Барбекю из цыпленка с яблоками и сыром. ⇢
Утка с шампиньонами. ⇢
Барбекю из индейки. ⇢
Шашлык из рябчиков. ⇢
Барбекю из отбивной птицы. ⇢
Шашлык из тетерева с овощами. ⇢
Барбекю из отбивного мяса дикой утки в кляре с сухарями. ⇢
Шашлык из вареной утки. ⇢
Шашлык из индейки. ⇢
Шашлык из птичьего мяса, замоченного в кефире. ⇢
Барбекю из утки, замоченной в винном соусе. ⇢
Шашлык из утки в сметанном соусе. ⇢
Барбекю «Ножки и крылышки под острым маринадом». ⇢
Шашлык из мяса фазана. ⇢
Барбекю «Куриные ребрышки». ⇢
Барбекю из куриного мяса. ⇢
Шашлык из тетерева в томатном соусе. ⇢
Барбекю из рябчиков в сладком соусе. ⇢
Рябчик на вертеле. ⇢
«Куропатки в вине». ⇢
Шашлык из куропатки в томатном соусе. ⇢
Барбекю из куропатки. ⇢
Барбекю из куропатки в пиве. ⇢
Шашлыки и барбекю из рыбы. ⇢
Жарка рыбы на решетке. ⇢
Жарка рыбы на вертеле. ⇢
Шашлык «Русалка». ⇢
«Огненный шалаш». ⇢
«Снега, растопленные страстью». ⇢
«Золото Рейна». ⇢
«Очарование». ⇢
Шашлык «в кляре». ⇢
«Угорь на вертеле». ⇢
«Приятное соседство». ⇢
«Золотая рыбка». ⇢
«Приятная неожиданность». ⇢
«Океан любви». ⇢
«Мечта рыбака». ⇢
«Горькая правда». ⇢
«Нептун». ⇢
«Грезы студента». ⇢
«Сом великолепный». ⇢
«Пеламида прекрасная». ⇢
«Гармония вкуса». ⇢
«Шашлык праздничный». ⇢
«Королевская рыбалка». ⇢
«Волшебство вечернего костра». ⇢
Бутерброды «Горячие головы». ⇢
«Пальчики оближешь». ⇢
Шашлыки и барбекю из овощей и грибов. ⇢
Картофельные ежики. ⇢
«Мухоморы». ⇢
«Ужин лесника». ⇢
Лесной шашлык. ⇢
Барбекю из баклажанов. ⇢
«Подарки лесовичка». ⇢
«Радость». ⇢
Помидоры с гренками. ⇢
«Лэйс» по-русски. ⇢
Шашлык из картофеля и цуккини. ⇢
Шашлык из топинамбура. ⇢
Шампиньоны с креветками. ⇢
Овощи на шампурых. ⇢
Белые грибы с оливками. ⇢
«Детская отрада». ⇢
Хрустящий картофель. ⇢
Барбекю из кабачков. ⇢
Глава 3. Запекаем в углях. ⇢
Мясо. ⇢
Запеченная в углях говядина. ⇢
Говядина, запеченная в сухарях. ⇢
Запеченная говядина с грибным соусом. ⇢
Запеченная говядина с соусом «Осенний». ⇢
Запеченная говядина с зеленым соусом. ⇢
Запеченная говядина с томатным соусом домашнего приготовления. ⇢
Запеченная говядина со сметанным соусом. ⇢
Запеченная говядина с острым соусом. ⇢
Запеченная говядина в квашеной капусте. ⇢
Лесные зразы из говядины. ⇢
Маринованная говядина, запеченная в углях. ⇢
Каравай из говядины, запеченный в углях. ⇢
Фаршированные фрикадельки из говядины, запеченные в углях. ⇢
Запеченная в углях свинина. ⇢
Рулет из свинины, запеченный в углях. ⇢
Запеченная свинина с фруктами. ⇢
Свиные зразы с почками. ⇢
Голубцы со свининой и виноградными листьями. ⇢
Запеченная в углях баранина. ⇢
Рубленая запеченная говядина. ⇢
Буженина, запеченная в углях. ⇢
Запеченная в углях телятина. ⇢
Птица. ⇢
Курица, запеченная в фольге. ⇢
«В деревню к дедушке». ⇢
Курица «Остренькая». ⇢
«Медовые ножки». ⇢
«Курица в горшочке». ⇢
Курица в банке. ⇢
Перепела, запеченные в тыкве. ⇢
Цыплята с яблоками и черносливом. ⇢
Утка, фаршированная картофелем. ⇢
Гусь, фаршированный яблоками. ⇢
Утка с яблоками и апельсинами. ⇢
Гусь с айвой и апельсинами. ⇢
Куропатка с апельсинами. ⇢
Перепела с грибами. ⇢
Курица по-балкански. ⇢
Цыплята «Деревенские». ⇢
Курица, запеченная в сыре. ⇢
Крылышки «Барбекю». ⇢
Курица в маринаде, запеченная в углях. ⇢
Запеченная в углях курица с фруктами. ⇢
Фаршированная индейка, запеченная в углях. ⇢
Курица, запеченная в углях «По-французски». ⇢
Утка с яблочным вином, запеченная в углях. ⇢
Фазан по-венгерски. ⇢
Курица «Пикантная». ⇢
Утка с солеными груздями. ⇢
Жюльен с маслинами. ⇢
Холодный соус «Хрен со сметаной». ⇢
Соус красный (основной). ⇢
Соус луковый. ⇢
Красный соус с луком и грибами (охотничий). ⇢
Соус красный с мандаринами (или апельсинами) к дичи. ⇢
Соус сметанный. ⇢
Рыба. ⇢
Рыба, запеченная в глине. ⇢
Судак, запеченный с ягодами. ⇢
Рыба «По-походному». ⇢
Рыба в чешуе с картофелем и сладким перцем. ⇢
Рыба, фаршированная яйцом и жаренная на углях. ⇢
Рыба, фаршированная мясом, жаренная на углях. ⇢
Запеченная форель с лимоном и гранатом. ⇢
Рыба с чесноком, зеленью и помидорами. ⇢
Форель по-гречески. ⇢
Рыба, запеченная с грибами. ⇢
Запеченная рыба «По-домашнему». ⇢
Рыба, запеченная с помидорами и фасолью. ⇢
Рыба, запеченная с картофелем и грибами. ⇢
Рыба, запеченная с помидорами и сыром. ⇢
Рыба, запеченная с помидорами, грибами и лимоном. ⇢
Рыба, запеченная с луком, огурцами и специями. ⇢
Рыба, запеченная с рисом и зеленым горошком. ⇢
Рыба, фаршированная грибами и яйцом. ⇢
Раба, запеченная с мясом и тертым сыром. ⇢
Рыба, с картофелем и сыром, жаренная на углях. ⇢
Рыба, фаршированная рисом, изюмом и перцем. ⇢
Рыба запеченная с сыром, яйцом и яблоком. ⇢
Рыба, запеченная с сыром и морковью. ⇢
Рыба, фаршированная раковыми шейкаим. ⇢
«Двойная рыба». ⇢
Запеченная рыба с креветками. ⇢
Рыба, запеченная с грибами и черносливом. ⇢
Запеченная рыба по-молдавски. ⇢
Запеченная рыба по-испански. ⇢
Запеченная рыба по-австрийски. ⇢
Рыба, запеченная с овощами. ⇢
Рыба, запеченная с курицей. ⇢
Рыба, запеченная с печенью. ⇢
Рыба, запеченная со шпиком. ⇢
Овощи. ⇢
Картофель, запеченный в золе. ⇢
Картофельные палочки в фольге. ⇢
Картофельная запеканка. ⇢
Картофель кусочками фри. ⇢
Картофель соломкой фри. ⇢
Картофель стружкой фри. ⇢
Картофельное пюре из запеченного картофеля. ⇢
Картофельные котлеты. ⇢
Картофельные лепешки. ⇢
Картофельные оладьи. ⇢
Картофель, запеченный с луком. ⇢
Картофель, запеченный с яйцом. ⇢
Запеканка из моркови с творогом. ⇢
Морковные палочки с сахаром. ⇢
Котлеты из моркови. ⇢
Печеная свекла. ⇢
Фаршированная свекла. ⇢
Пюре из свеклы с гренками. ⇢
Печеная репа. ⇢
Фаршированная репа. ⇢
Печеная брюква. ⇢
Сельдерей, тушенный с овощами. ⇢
Сельдерей, запеченный с сыром. ⇢
Кольраби в масле. ⇢
Тушеная кольраби. ⇢
Кабачки, запеченные со сметаной. ⇢
Кабачки, фаршированные овощами и рисом, запеченные. ⇢
Тыква в масле. ⇢
Тыква с яблоками. ⇢
Жареная тыква. ⇢
Жареная тыква с картофелем. ⇢
Тыква с кукурузными хлопьями. ⇢
Тыква, запеченная с рисовой кашей. ⇢
Тыква с курагой. ⇢
Запеканка из тыквы с фасолью. ⇢
Запеканка из тыквы с творогом. ⇢
Баклажаны печеные. ⇢
Баклажаны, запеченные с луком. ⇢
Баклажаны, фаршированные овощами. ⇢
Помидоры, фаршированные баклажанами. ⇢
Глава 4. Супы, каши, уха. ⇢
Супы. ⇢
Простой картофельный суп. ⇢
Суп из картофеля и моркови. ⇢
Грибной бульон (из сушеных грибов). ⇢
Грибной бульон (из свежих грибов). ⇢
Борщ со свежими грибами. ⇢
Грибная солянка. ⇢
Мясной бульон быстрого приготовления. ⇢
Бульон из костей. ⇢
Щи лесные. ⇢
Фасолевый супчик. ⇢
Суп «Наваристый». ⇢
Суп «Простой» из картошки. ⇢
Щи из свежей капусты с консервами. ⇢
Щи из квашеной капусты с консервами. ⇢
Рассольник с гречневой крупой. ⇢
Суп из фасоли с крупой. ⇢
Фасолевый суп с гречневой крупой. ⇢
Щи из щавеля. ⇢
Суп из поджаренных овощей. ⇢
Суп овощной с фасолью. ⇢
Суп овощной с кукурузой. ⇢
Суп «Быстрый». ⇢
Грибная лапша. ⇢
Лимонный суп с рисом. ⇢
Суп из свежих помидоров с рисом. ⇢
Суп со щавелем и ветчиной. ⇢
Суп из свежего гороха. ⇢
Суп овощной с тертым сыром. ⇢
Похлебка с рисом и репой. ⇢
Похлебка с картофелем и помидорами. ⇢
Похлебка на воде. ⇢
Похлебка из овощей, крапивы и пшена. ⇢
Похлебка из перловой крупы с овощами. ⇢
Холодные супы. ⇢
Холодный борщ. ⇢
Холодный суп из томатного сока. ⇢
Грибная окрошка. ⇢
Холодный борщ с редькой. ⇢
Холодные зеленые щи. ⇢
Борщ «Оригинальный». ⇢
Остренький супчик. ⇢
Холодный суп из свеклы и помидоров. ⇢
Холодник со щавелем. ⇢
Свекольник. ⇢
Грибной свекольник. ⇢
Свекольник из раковых шеек. ⇢
Холодные супы с фруктами. ⇢
Суп с яблоками и морковью. ⇢
Суп из яблок, чернослива и творога. ⇢
Суп фруктовый. ⇢
Суп с черносливом и ревенем. ⇢
Супы-пюре. ⇢
Суп-пюре из помидоров и чеснока. ⇢
Суп-пюре картофельный. ⇢
Суп-пюре овощной. ⇢
Супчик из овощей с рисом. ⇢
Рассольник с перловкой. ⇢
Кулешик. ⇢
«Крестьянская похлебка». ⇢
Гороховый суп с колбасой. ⇢
Каши. ⇢
Тыквенная каша. ⇢
Гречневая каша. ⇢
Молочная гречневая каша. ⇢
Гречневая каша с тушенкой. ⇢
Гречневая каша с колбасой. ⇢
Гречневая каша со шпиком и луком. ⇢
Гречневая каша с грибами и сметаной. ⇢
Гречневая каша с мясом. ⇢
Сладкая молочная гречневая каша. ⇢
Сладкая гречневая каша. ⇢
Гречневая каша с яблоками. ⇢
Пшенная каша с ягодами. ⇢
Пшенная каша с маслом. ⇢
Пшенная каша с мясом. ⇢
Пшенная каша с ливером. ⇢
Пшенная каша с колбасой. ⇢
Пшенная каша с рыбой. ⇢
Пшенная каша с тыквой. ⇢
Рассыпчатая пшенная каша со сливками. ⇢
Каша пшенная с черносливом. ⇢
Каша с пшеничными хлопьями. ⇢
Рисовая каша с тушенкой. ⇢
Рисовая каша с рыбными консервами. ⇢
Сладкая рисовая каша. ⇢
Рисовая каша с сыром и томатом. ⇢
Молочная рисовая каша. ⇢
Рисовая каша с орехами, ягодами и медом. ⇢
Яблочно-рисовая каша. ⇢
Рисовая каша с овощами. ⇢
Рисовая каша с абрикосами. ⇢
Рисовая каша со сливами. ⇢
Итальянская каша. ⇢
Каша с грибами. ⇢
Ячневая каша. ⇢
Сладкая ячневая каша. ⇢
Каша из овсяных хлопьев. ⇢
Каша из овсяных хлопьев «Экзотика». ⇢
Каша перловая с мясом. ⇢
Перловая каша с овощами. ⇢
Каша рисовая с томатом и сыром. ⇢
Манная каша с орехами. ⇢
Каша «Из глубинки». ⇢
Каша «Ассорти». ⇢
Каша «Изобретение». ⇢
Каша «Фруктовая». ⇢
Уха. ⇢
Рыбный бульон «Прозрачность». ⇢
Уха «Морская». ⇢
Уха «Сюрприз океана». ⇢
Уха «Русская». ⇢
Уха «Волшебная». ⇢
Уха «Морская мелочь». ⇢
Уха «Река жизни». ⇢
Уха «Солдатская». ⇢
Уха «Студенческая». ⇢
Уха «Соленый океан». ⇢
Уха «Божественная». ⇢
Уха «Классическая». ⇢
Уха «Картофельная». ⇢
Уха «Рассольная». ⇢
Уха «На скорую руку». ⇢
Уха «Быстрая». ⇢
Уха «Рыбная солянка». ⇢
Суп-пюре из рыбы. ⇢
Суп-пюре из креветок. ⇢
Уха «Морская прозрачная». ⇢
Уха «Страна восходящего солнца». ⇢
Уха «Русалочка». ⇢
Уха «Грибная». ⇢
Уха с галушками. ⇢
Уха «Хозяйке на заметку». ⇢
Уха «Морской гребешок». ⇢
Уха «Летняя – 1». ⇢
Уха «Летняя – 2». ⇢
Уха «Заграничная». ⇢
Уха «Дары моря». ⇢
Уха «Дальневосточная». ⇢
Уха «Королевская». ⇢
Уха «Ассорти». ⇢
Уха «Рыба-голова». ⇢
Уха «Хищница». ⇢
Уха «Подводное царство». ⇢
Уха «Золотая рыбка». ⇢
Уха «Родничок». ⇢
Уха «Золотая вода». ⇢
Уха «Столицы мира». ⇢
Уха из карпа. ⇢
Уха по-немецки. ⇢
Уха «Наслаждение». ⇢
Уха из щуки по-милански. ⇢
Уха с грибами. ⇢
Глава 5. Напитки. ⇢
Травяные чаи. ⇢
Чай сборный. ⇢
Чай «Медовый источник». ⇢
Чай с ежевикой. ⇢
«Васильки». ⇢
Чай из шиповника. ⇢
Брусничный чай. ⇢
Чай укрепляющий. ⇢
Чай из рябины и листьев смородины. ⇢
Чай из мелиссы. ⇢
Чай из рябины и мяты. ⇢
Витаминный чай «Ассорти». ⇢
Чай из цветков мальвы и шиповника. ⇢
Чай из листьев морошки и земляники. ⇢
Чай из листьев облепихи. ⇢
Тонизирующий и освежающий напиток из мяты. ⇢
Чай из цветков ромашки и липы с душицей. ⇢
Чай из шалфея. ⇢
Малиновый чай. ⇢
Чай витаминный из крапивы и шиповника. ⇢
Смородиновый чай. ⇢
Мятный чай. ⇢
Чай из пустырника и плодов хмеля. ⇢
Ароматный чай. ⇢
Чай с мелиссой и зверобоем. ⇢
Напиток из мяты, душицы и зверобоя. ⇢
Чай из зверобоя. ⇢
Напиток с душицей. ⇢
Ароматный чай с медом. ⇢
Прохладительный чай. ⇢
Чай из боярышника и трав. ⇢
Витаминный чай. ⇢
Чай из травы донника. ⇢
Чай с листьями земляники и вишни. ⇢
Чай из виноградных листьев с шалфеем. ⇢
Чай из календулы и цветков пижмы. ⇢
Эстрагоновый чай. ⇢
Чай с мать-и-мачехой. ⇢
Чай из боярышника и шиповника. ⇢
Чай из подорожника и тысячелистника. ⇢
Чай из цветов васильков и душицы. ⇢
Жасминово-эстрагоновый чай. ⇢
Чай из листьев малины и вишни. ⇢
Липовый чай. ⇢
Чай из зверобоя и корня аира. ⇢
Чай из листьев и цветков одуванчика. ⇢
Успокаивающий чай. ⇢
Черничный чай. ⇢
Чай из лопуха и календулы. ⇢
Настой из шиповника и изюма. ⇢
Чай с чабрецом N1. ⇢
Чай с чабрецом N2. ⇢
Чай из цветов чубушника и листьев земляники. ⇢
Чай из листьев облепихи, смородины и вишни. ⇢
Чай из душицы и мяты. ⇢
Чай из бузины и листьев смородины. ⇢
Чай витаминный из крапивы, изюма и шиповника. ⇢
Чай фруктовый с водяникой. ⇢
Чай с клюквой. ⇢
Малиновый чай. ⇢
Чай из княженики. ⇢
Чай из княженики и листьев смородины. ⇢
Чай из листьев морошки и земляники. ⇢
Чай из листьев облепихи. ⇢
Рябиновый чай. ⇢
Рябиновый чай с мятой. ⇢
Чай из шиповника и рябины. ⇢
Чай со смородиной. ⇢
Чай витаминный. ⇢
Чай из корней лопуха и плодов шиповника. ⇢
Компоты. ⇢
Компот из свежих абрикосов или слив. ⇢
Компот иж абрикосов. ⇢
Компот из персиков. ⇢
Компот из айвы 1. ⇢
Компот из айвы 2. ⇢
Компот из айвы с яблоками. ⇢
Компот из чернослива, изюма и кураги. ⇢
Компот из винограда 1. ⇢
Компот из винограда 2. ⇢
Компот из брусники с яблоками. ⇢
Компот из крыжовника 1. ⇢
Компот из крыжовника 2. ⇢
Компот ассорти с крыжовником. ⇢
Компот из инжира. ⇢
Компот из черной смородины 1. ⇢
Компот из черной смородины 2. ⇢
Компот из красной смородины на черносмородиновом соке. ⇢
Компот из красной смородины. ⇢
Компот из красной смородины с яблоками. ⇢
Компот из черники и голубики. ⇢
Компот из черники. ⇢
Компот из черной бузины. ⇢
Компот из мандаринов. ⇢
Компот из ревеня. ⇢
Компот из дыни. ⇢
Компот из вишни и черешни. ⇢
Компот из яблок. ⇢
Компот из груш 1. ⇢
Компот из груш 2. ⇢
Компот из груш и крыжовника. ⇢
Компот из яблок с пряностями. ⇢
Компот из земляники 1. ⇢
Компот из свежей земляники 2. ⇢
Компот из малины 1. ⇢
Компот из малины 2. ⇢
Компот из земляники и малины. ⇢
Компот из алычи. ⇢
Компот из черники. ⇢
Компот из черноплодной рябины на соке черной смородины. ⇢
Компот из калины с яблоками. ⇢
Компот из свежей клюквы. ⇢
Компот из облепихи 1. ⇢
Компот из облепихи 2. ⇢
Компот из облепихи с яблоками. ⇢
Компот ассорти с облепихой. ⇢
Компот из вишни с яблоками и грушами. ⇢
Компот из вишни. ⇢
Компот из барбариса. ⇢
Компот из боярышника. ⇢
Компот из ирги. ⇢
Компот из кизила. ⇢
Компот из кизила с яблоками. ⇢
Компот из плодов лимонника. ⇢
Компот из ежевики. ⇢
Компот из костяники. ⇢
Компот из костяники с яблоками. ⇢
Компот из морошки. ⇢
Компот из терна. ⇢
Компот черемуховый с шиповником. ⇢
Компот из шиповника. ⇢
Морсы. ⇢
Черничный морс «Мулатка». ⇢
Морс из малинового варенья «Казино». ⇢
Морс из плодов шиповника и яблок «Ассорти». ⇢
Морс «Мальва». ⇢
Морс «Золушка». ⇢
Морс «Чиполлино». ⇢
Морс «Дамский». ⇢
Морс «Мадина». ⇢
Морс «Закат». ⇢
Морс «Золотые брызги». ⇢
Морс «Тоник». ⇢
Морс «Острота ощущений». ⇢
Морс «Маргарита». ⇢
Морс «Царский». ⇢
Морс «Молдаванка». ⇢
Морс «Бархат». ⇢
Морс «Клюква в сахаре». ⇢
Морс яблочный с медом «Мишутка». ⇢
Морс «Алые паруса». ⇢
Морс «Мисс лето». ⇢
Морс «Командир». ⇢
Морс «Веселая слива». ⇢
Морс «Мария». ⇢
Морс «Телец». ⇢
Морс «Кандидат». ⇢
Морс «Лесной». ⇢
Морс «Барбадос». ⇢
Морс «Ночка». ⇢
Морс «Сказка». ⇢
Морс «Ню». ⇢
Морс «Остров». ⇢
Морс «Танго». ⇢
Морс «Сударь». ⇢
Морс «Сударыня». ⇢
Морс «Шок». ⇢
Морс «Марокко». ⇢
Морс «Вавилон». ⇢
Морс «Визит». ⇢
Морс «Восток». ⇢
Морс ассорти «Айс ти». ⇢
Морс «Гранита». ⇢
Морс «Лиса и виноград». ⇢
Морс «Тропиканка». ⇢
Морс «Богатырь». ⇢
Морс «Бриз». ⇢
Морс «Роза ветров». ⇢
Морс «Буратино». ⇢
Морс «Летний». ⇢
Морс «Улыбка». ⇢
Морс «Гротеск». ⇢
Морс из тернового варенья «Волк». ⇢
Морс «Сбор». ⇢
Морс «Малахит». ⇢
Морс «Семь желаний». ⇢
Морс из рябинового варенья «Снегири». ⇢
Морс «Бахчисарай». ⇢
Морс «Смуглянка». ⇢
Морс из клубничного варенья с лимоном «Кукла». ⇢
Морс из варенья ирги «Чужестранец». ⇢
Морс из шиповника «Осенний». ⇢
Морс «Принцесса». ⇢
Морс из варенья инжира «Казанова». ⇢
Морс из ананасового варенья «Адвокат». ⇢
Морс «Торжество». ⇢
Раздел 2. Берем из дома. ⇢
Глава 1. Бутерброды, сандвичи, тартинки, канапе. ⇢
Бутерброды. ⇢
Бутерброд с помидорами. ⇢
Бутерброд с грибным маслом. ⇢
Бутерброд с зеленым маслом. ⇢
Бутерброд с яйцами и зеленью. ⇢
Бутерброд с отварным мясом. ⇢
Бутерброд с печенью и луком. ⇢
Бутерброд с отварной курицей. ⇢
Бутерброд с жареной курицей. ⇢
Бутерброд с ветчиной, огурцом и зеленью. ⇢
Бутерброд с ветчиной и яйцами. ⇢
Сырная масса для бутербродов. ⇢
Бутерброд с сыром, яйцами и луком. ⇢
Бутерброд с брынзой и сметаной. ⇢
Бутерброд с сельдью. ⇢
Селедочное масло для бутербродов. ⇢
Бутерброд с рыбными консервами. ⇢
Бутерброд с яйцами, луком и сельдью. ⇢
Бутерброд с сосисками и хреном. ⇢
Бутерброд с плавленым сыром и ветчиной. ⇢
Бутерброд с копченой рыбой. ⇢
Бутерброд с рыбой горячего копчения. ⇢
Килечное масло для бутербродов. ⇢
Бутерброд с килькой или килечным маслом. ⇢
Бутерброд со шпротами или сардинами. ⇢
Бутерброд с рыбной массой. ⇢
Бутерброд с баклажанами, помидорами, луком. ⇢
Бутерброд с овощным салатом и луком. ⇢
Бутерброд с зеленым салатом и помидорами. ⇢
Бутерброд с овощами. ⇢
Бутерброд с плавленым сырком, горошком и луком. ⇢
Бутерброд с творогом. ⇢
Бутерброд с соленым творогом. ⇢
Бутерброд со сладким творогом. ⇢
Бутерброд «Деликатесный». ⇢
Бутерброд с яблоками и сыром. ⇢
Бутерброд с вареной цветной капустой и зеленым горошком. ⇢
Бутерброд с морковью и редькой. ⇢
Бутерброд «Вечерний». ⇢
Бутерброд с салом. ⇢
Бутерброд «Пикантный». ⇢
Бутерброд «Ассорти». ⇢
Бутерброд с морковью. ⇢
Бутерброд с желтковой массой. ⇢
Бутерброд с повидлом, джемом или вареньем. ⇢
Бутерброд «Баба-Яга». ⇢
Сладкий бутерброд «Лакомка». ⇢
Масса для бутербродов «Красная икра». ⇢
Бутерброд фруктовый «Незнакомка». ⇢
Масса для бутербродов «Форшмак». ⇢
Сладкие бутерброды «Карлсон». ⇢
Сладкие бутерброды «Мулатка». ⇢
Бутерброды «Слез не будет». ⇢
Бутерброды с томатной пастой. ⇢
Бутерброды «Нежность». ⇢
Бутерброды с языком. ⇢
Бутерброды «Овощное ассорти». ⇢
Бутерброды с яичницей. ⇢
Сладкие бутерброды «Восточная сладость». ⇢
Сандвичи. ⇢
Сандвичи «Пикантные». ⇢
Сандвичи с сырной пастой. ⇢
Сандвичи «Радуга». ⇢
Сандвичи морские. ⇢
Сандвичи с колбасным сыром. ⇢
Сандвичи с яичницей. ⇢
Сандвичи с помидорами. ⇢
Сандвичи с брынзой. ⇢
Сандвичи с ореховым маслом. ⇢
Сандвичи с ветчиной. ⇢
Сандвичи с яичной пастой и огурцами. ⇢
Сандвичи с селедочным маслом и яйцом. ⇢
Сандвичи с ливерной колбасой. ⇢
Сандвичи с печеночным паштетом. ⇢
Сандвичи с горчичным маслом и ветчиной. ⇢
Сандвичи со шпротным паштетом. ⇢
Сандвичи «Слоеные». ⇢
Сандвичи с сельдью и яичным маслом. ⇢
Сандвичи «Обжора». ⇢
Сандвичи с грибным маслом и яйцами. ⇢
Сандвичи с цветной капустой. ⇢
Сандвичи с крабовыми палочками. ⇢
Сандвичи с баклажанами и помидорами. ⇢
Сандвичи мясные. ⇢
Сандвичи с яйцом и луком. ⇢
Сандвичи «Сладкоежка». ⇢
Сандвичи «Сластена». ⇢
Тартинки. ⇢
Тартинки «Солнышко». ⇢
Тартинки «Охотничьи». ⇢
Тартинки «Лесные». ⇢
Тартинки «Русалка». ⇢
Тартинки «Фантазерка». ⇢
Тартинки «Парижанка». ⇢
Тартинки «Пикантные». ⇢
Тартинки «Корзиночка». ⇢
Тартинки «Овощные». ⇢
Тартинки «Утро». ⇢
Тартинки «Походные». ⇢
Тартинки «Мечта». ⇢
Тартинки «Нежность». ⇢
Тартинки «Наполеон». ⇢
Тартинки «Чародейка». ⇢
Тартинки «Волга». ⇢
Тартинки «Европа». ⇢
Тартинки «Летние». ⇢
Тартинки «Пикник». ⇢
Тартинки «Пастушка». ⇢
Тартинки «Праздничные». ⇢
Тартинки «Ежики». ⇢
Тартинки «Золотая рыбка». ⇢
Тартинки «Сюрприз». ⇢
Тартинки «Вечер». ⇢
Тартинки «Раковые шейки». ⇢
Тартинки «Хутор». ⇢
Тартинки «Зайчонок». ⇢
Тартинки «Генеральские». ⇢
Тартинки «Эдельвейс». ⇢
Тартинки «Витамин». ⇢
Тартинки «Тропик». ⇢
Тартинки «Неожиданность». ⇢
Тартинки «Золушка». ⇢
Тартинки «Каприз». ⇢
Тартинки «Королевские». ⇢
Тартинки «Дровосек». ⇢
Тартинки «Островок». ⇢
Тартинки «Перчики». ⇢
Тартинки «Репка». ⇢
Тартинки «Воскресные». ⇢
Тартинки «Пампкин». ⇢
Тартинки «Палермо». ⇢
Тартинки «Коррида». ⇢
Тартинки «Морской лев». ⇢
Тартинки «Мексиканские». ⇢
Тартинки «Рыбалка». ⇢
Тартинки «Дракон». ⇢
Тартинки «Рыболов-любитель». ⇢
Тартинки «Многослойные». ⇢
Тартинки «Волшебные». ⇢
Тартинки «Творожные». ⇢
Тартинки «Украинские». ⇢
Тартинки «Острые». ⇢
Тартинки «Любительские». ⇢
Тартинки «Наука». ⇢
Тартинки с паштетом из копченой рыбы. ⇢
Тартинки «Гусенок». ⇢
Канапе. ⇢
Канапе «Зеленая поляна». ⇢
Канапе «Пикантные». ⇢
Канапе «Деликатесные». ⇢
Канапе «Французские изыски». ⇢
Канапе «Овощное ассорти». ⇢
Канапе «Эдем». ⇢
Канапе «Витамин». ⇢
Канапе «Французский стол». ⇢
Канапе «Маскарад». ⇢
Канапе «Чародей». ⇢
Канапе «Сюрприз». ⇢
Канапе «Лесная поляна». ⇢
Канапе «Звездный час». ⇢
Канапе «Рыбный день». ⇢
Канапе «Фея». ⇢
Канапе «Нептун». ⇢
Канапе «Мечта». ⇢
Канапе «Светофор». ⇢
Канапе «Кролик Роджер». ⇢
Канапе «Белые купола». ⇢
Канапе «Фантазер». ⇢
Канапе «Восторг». ⇢
Канапе «Бомонд». ⇢
Канапе «Бразилия». ⇢
Канапе «Костер». ⇢
Канапе «Лесной нектар». ⇢
Канапе «Загадка». ⇢
Канапе «Звезда востока». ⇢
Канапе «Тутти-фрутти». ⇢
Канапе «Лакомка». ⇢
Канапе «Буревестник». ⇢
Канапе «Морячка». ⇢
Канапе «Кукушка». ⇢
Канапе «Сырные фантазии». ⇢
Канапе «Волшебная ночь». ⇢
Канапе «Венеция». ⇢
Канапе «Бриз». ⇢
Канапе «Олимп». ⇢
Канапе «Райское наслаждение». ⇢
Канапе «Чудесный сон». ⇢
Канапе «Деревенское». ⇢
Глава 2. Холодные закуски из мяса, птицы и рыбы. ⇢
Холодные закуски из мяса. ⇢
Салат «Пестрая мозаика». ⇢
Запеканка по-немецки. ⇢
Закуска «Ренессанс». ⇢
Закуска «Изысканная». ⇢
Закуска «Итальянская». ⇢
Закуска по-голливудски. ⇢
Закуска «Экзотическая». ⇢
«Длинный язык». ⇢
Закуска «Пастушеская». ⇢
«Счастье». ⇢
Закуска «Ароматная». ⇢
Паштет ветчинный по-английски. ⇢
Закуска «Грибная душа». ⇢
Паста «Вечное блаженство». ⇢
Закуска «Лесной бог». ⇢
Закуска «Обыкновенная». ⇢
Запеканка «Рисовый рай». ⇢
Запеканка «Кабачковая». ⇢
Закуска «Венецианская». ⇢
Закуска «Полдник туриста». ⇢
Закуска по-русски. ⇢
Закуска «Интеллигентная». ⇢
Закуска по-мексикански. ⇢
Колбасный паштет. ⇢
Овощная сборная солянка. ⇢
Рис с мясом. ⇢
Закуска «Мечта Робинзона». ⇢
Паштет ливерный. ⇢
Закуска для мечтателей. ⇢
Закуска «Восточная». ⇢
Закуска «Солнечный день». ⇢
Холодные закуски из птицы. ⇢
Курица, запеченная в микроволновой печи. ⇢
Курица с картофелем. ⇢
Куриные ножки с овощами. ⇢
Фрикадельки из курятины. ⇢
Куриное суфле. ⇢
Паштет из куриной печени. ⇢
Цыпленок с хрустящей корочкой. ⇢
Сытная куриная закуска. ⇢
Окорочка «На скорую руку». ⇢
«Фальшивый сыр». ⇢
«Птичка в кляре». ⇢
Салат «Птичий». ⇢
«Курочка». ⇢
Салат «Рисовый». ⇢
Салат из курицы с макаронами. ⇢
«Быстрый салат». ⇢
«Салатик». ⇢
Пикантная закуска. ⇢
Закуска со свежей капустой. ⇢
Филе в майонезе с горошком. ⇢
Форшмак. ⇢
Салат с консервированными кабачками. ⇢
Салат с консервированной стручковой фасолью. ⇢
«Курица с грибами». ⇢
Салат из утки. ⇢
Сыр из курицы (можно использовать любую другую птицу). ⇢
Холодная закуска «Куриная». ⇢
Курица «Ассорти». ⇢
Курица, жареная в тесте. ⇢
Цыпленок, зажаренный в фольге. ⇢
Курочка в желе. ⇢
Холодец куриный. ⇢
Паштет из куриной печени. ⇢
Закуски из дичи. ⇢
Жареные, сочные куропатки «По-охотничьи». ⇢
Холодные закуски из рыбы. ⇢
Рыбный паштет. ⇢
Шпротный паштет с помидорами. ⇢
Закуска для гурманов. ⇢
Салат из рыбы со сметаной. ⇢
Рыба с майонезом. ⇢
Рыба заливная с лимонным соком. ⇢
Рыбный холодец. ⇢
Гренки с рыбным фаршем. ⇢
Рыбное филе с рисом. ⇢
Треска отварная с яйцами. ⇢
Копченая рыба со шпиком. ⇢
Сардина в масле. ⇢
Салат из рыбных консервов. ⇢
Салака с морковью. ⇢
Королевский салат. ⇢
Селедка с кетчупом. ⇢
Селедка с картофелем. ⇢
Копченая селедка со сметанным соусом. ⇢
Рыбное филе с кукурузой. ⇢
Крабовые палочки с луком. ⇢
Помидоры, фаршированные рыбным филе. ⇢
Закуска обыкновенная. ⇢
Закуска «Проще простого» из готовых продуктов. ⇢
Закуска по-итальянски. ⇢
Шведская закуска 1. ⇢
Шведская закуска 2. ⇢
Закуска из мелкой рыбы. ⇢
Закуска из свежей рыбы. ⇢
Закуска из пеламиды свежего засола. ⇢
Закуска из отварной рыбы. ⇢
Закуска яичная. ⇢
Соус-майонез с чесноком. ⇢
Соус-майонез с рыбой. ⇢
Соус меланез. ⇢
Соус без яиц с чесноком. ⇢
Соус яичный. ⇢
Сельдь с салатом из помидор. ⇢
Сельдь с майонезом. ⇢
Анчоусы с майонезом. ⇢
Рыба по-грузински. ⇢
Сельдь с уксусом и маслом. ⇢
Закуска из маринованной рыбы 1. ⇢
Закуска из маринованной рыбы 2. ⇢
Глава 3. Холодные закуски из овощей и грибов. ⇢
Винегреты. ⇢
Винегрет «Домашний». ⇢
Винегрет яблочный. ⇢
Винегрет «Пикантный». ⇢
Винегрет грибной. ⇢
Винегрет «Нежный». ⇢
Винегрет «Провансаль». ⇢
Винегрет с мясом. ⇢
Винегрет «Фантазия». ⇢
Винегрет «Дары осени». ⇢
«Винегрет по-венгерски». ⇢
Винегрет «Весенний». ⇢
Винегрет «Каролина». ⇢
Винегрет «Яркая роса». ⇢
Винегрет «Зелень лета». ⇢
Винегрет «Олимпийский». ⇢
Винегрет «Вариации». ⇢
Винегрет «Сладкий». ⇢
Винегрет «Соленое искушение». ⇢
Винегрет «Грибной дождик». ⇢
Винегрет «Горчичка». ⇢
Винегрет «Морской прибой». ⇢
Винегрет «Морской конек». ⇢
Винегрет «Ассорти». ⇢
Винегрет «Вечерний бриз». ⇢
Винегрет «Особый». ⇢
Винегрет «Белая зима». ⇢
Винегрет «Провинциальный». ⇢
Винегрет «Южный». ⇢
Винегрет «Мазурка». ⇢
Винегрет «Особый». ⇢
Винегрет «Белые ночи». ⇢
Винегрет «Приятные воспоминания». ⇢
Винегрет «Аромат весны». ⇢
Винегрет «Осенний вальс». ⇢
Винегрет «Майский вечер». ⇢
Винегрет «Тыквенный аромат». ⇢
Винегрет «Восход». ⇢
Винегрет «Яблочный». ⇢
Винегрет «Воспоминание». ⇢
Винегрет «Сновидение». ⇢
Салаты. ⇢
Салат зеленый. ⇢
Салат из зеленого лука. ⇢
Салат из свежих огурцов. ⇢
Салат из свежих огурцов и помидоров. ⇢
Салат из редиса в сметане. ⇢
Салат из редиса с маслом. ⇢
Салат из редьки с маслом. ⇢
Салат из редьки и редиски с помидорами. ⇢
Салат из редьки и моркови в сметане. ⇢
Салат из тертой моркови с яблоками. ⇢
Салат «Весна». ⇢
Салат из сырых овощей. ⇢
Салат «Витаминный». ⇢
Салат из квашеной капусты с луком. ⇢
Салат из белокочанной маринованной капусты. ⇢
Салат из маринованной капусты по-грузински. ⇢
Салат провансаль. ⇢
Салат из маринованной краснокочанной капусты. ⇢
Салат из маринованной свеклы. ⇢
Салат из сельдерея и овощей с ореховым соусом. ⇢
Салат из картофеля. ⇢
Салат из картофеля с солеными огурцами. ⇢
Салат из цветной капусты, помидоров и зелени. ⇢
Салат летний. ⇢
Салат из картофеля под соусом. ⇢
Салат из топинамбура. ⇢
Салат из капусты кольраби. ⇢
Салат из цветной капусты. ⇢
Салат из моркови. ⇢
Салат из фаршированных помидоров. ⇢
Салат из крапивы. ⇢
Салат из редьки и огурцов. ⇢
Салат «Гнездо». ⇢
Рагу, икра.
Икра «Ноктюрн». ⇢
Рагу «Наслаждение осенью». ⇢
Рагу «Грибная рапсодия». ⇢
Икра «Мелочи жизни». ⇢
Рагу «Остряк». ⇢
Икра «Соленые брызги». ⇢
«Рагу охотника». ⇢
Икра «Грибная нежность». ⇢
Рагу «Не горюй». ⇢
Икра «Красная осень». ⇢
Икра «Привет, кабачок». ⇢
Рагу «Осенний ералаш». ⇢
Икра «Вам и не снилось». ⇢
Икра «Из России с любовью». ⇢
Икра «Сеньор помидор». ⇢
Икра «Веселый огородник». ⇢
Рагу «Просто, но со вкусом». ⇢
Рагу «Жена крестьянина». ⇢
Икра «Все будет хорошо». ⇢
Рагу «Веселый повар». ⇢
Рагу «Царская охота». ⇢
Икра «Интересное решение». ⇢
Рагу «Вместе – лучше». ⇢
Икра «Сумасшедший восторг». ⇢
Рагу «Анютины глазки». ⇢
Икра «Из последнего». ⇢
Рагу «Уралочка». ⇢
Икра «Проще простого». ⇢
Рагу «Сытный обед». ⇢
Икра «Серпантин». ⇢
Икра «Дядюшка лук». ⇢
Икра «Огоньки». ⇢
Икра «Страна чудес». ⇢
Рагу «Гречанка». ⇢
Икра «Острые ощущения». ⇢
«Ирландское рагу». ⇢
Рагу «Грузинские мотивы». ⇢
Рагу «Земфира». ⇢
Икра «Грибная радость». ⇢
Рагу «По-болгарски».

Светлана Колосова.