Салат из картофеля с солеными огурцами.

Требуется: 50 г огурцов, 75 г вареного картофеля, 25 г лука, 25 г салатной заправки, соль, перец.

Способ приготовления. Вареный картофель, соленые огурцы или помидоры, репчатый или зеленый лук нарежьте тонкими ломтиками и заправьте салатной заправкой, сметаной или майонезом.

Дома вы можете сварить картофель, остальные же продукты добавить на пикнике.

Солености лучше всего перевозить в герметичном пакете или стеклянной банке.