Шпротный паштет с помидорами.

Требуется: 250 г шпротного паштета, 2 ст. л. майонеза или сметаны, 2 среднего помидора, 1 болгарский перец, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления. Паштет выложите в стеклянную чашку и сверху положите нарезанные кружочками помидоры. Майонез положите сверху, но не перемешивайте, чтобы паштетный сок не опустился на дно. Наверх майонеза положите тонко нарезанный соломкой болгарский перец и посыпьте мелкой солью или перцем по вкусу.

Перемешайте перед употреблением.