Блюда для пикника. Готовим на природе.
Морс «Сударь».
Требуется: 1 стакан калины, 1 л воды, 0,5 стакана сахарного песка.
Способ приготовления. Калину переберите, промойте, отожмите сок. Выжимки залейте горячей водой и дайте настояться 20–25 минут, процедите. Отвар соедините с выжатым соком, добавьте сахар, размешайте, охладите.
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