Блюда для пикника. Готовим на природе.
Масса для бутербродов «Красная икра».

Требуется: 2 селедки, 2 вареные моркови, 100 г сливочного масла, 2 плавленых сырка.

Способ приготовления. Селедку разделайте (освободите от костей и кожицы), мелко порубите. Морковь почистите, мелко порубите. Сырок разомните вилкой. Затем тщательно перемешайте все компоненты. Полученной массой намажьте ломтики хлеба, сверху посыпьте зеленью.