Блюда для пикника. Готовим на природе.
Селедка с картофелем.
Требуется: 3 селедки средней солености и величины, 600 г картофеля, 1 луковица, растительное масло.
Способ приготовления. Очистите селедку от кожуры, кишок. Отделите мясо от костей и порежьте мелкими кусочками.
Отварите картофель в соленой воде с лавровым листом, очистите от кожуры и порежьте кусочками средней величины. Нарежьте мелко лук и все перемешайте, залейте растительным маслом.
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