Îãîðîä – êîðìèëåö.
ÇÀÌÎÐÀÆÈÂÀÍÈÅ ÐÅÏ×ÀÒÎÃÎ ËÓÊÀ.
Ëóêîâèöû ðåï÷àòîãî ëóêà çàìîðàæèâàþòñÿ òàê æå, êàê è ïåðüÿ çåëåíîãî ëóêà. Ëóê î÷èñòèòå îò øåëóõè, íàðåæüòå ìåëêèìè êóñî÷êàìè è îáæàðüòå èõ íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå èëè æèâîòíîì æèðå. Îñòûâøèé îáæàðåííûé ëóê óëîæèòå â áàíêè èëè ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû è çàìîðîçüòå.
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