Îãîðîä – êîðìèëåö.

ÑÀËÀÒ «ÂÅÍÑÊÈÉ».

Ìåëêî íàøèíêóéòå áåëîêî÷àííóþ êàïóñòó, íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå ìîðêîâü è ïîñûïüòå åå ðóáëåíûì ÷åñíîêîì. Ïîñîëèòå è ñìåøàéòå åå ñ êàïóñòîé. Çàòåì äîáàâüòå òåðòîãî ñûðà è çàïðàâüòå ñìåòàíîé ñ ìàéîíåçîì.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

êàïóñòà — 1/4 ÷àñòü âèëêà,

ìîðêîâü — 2 øò.,

ñûð — 100 ã,

ñìåòàíà — 1 ñò. ë.,

ìàéîíåç — 1 ñò. ë.,

÷åñíîê — 2 çóá÷èêà.