Îãîðîä – êîðìèëåö.

ÏÀØÒÅÒ ÈÇ ÔÀÑÎËÈ.

Îòâàðèòå ôàñîëü, ïðîòðèòå ÷åðåç ñèòî èëè ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Ïîäæàðüòå ëóê, ñìåøàéòå ñ ôàñîëüþ, äîáàâüòå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü, óêñóñ, ïåðåö. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàéòå è âûëîæèòå íà òàðåëêó, ïîäàâàéòå îõëàæäåííûì.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

ôàñîëü — 1 ñòàêàí,

ëóê — 1 øò.,

ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 3 ñò. ë.,

ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó,

óêñóñ — 1 ÷. ë.