Îãîðîä – êîðìèëåö.

«ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÁÎÌÁÎ×ÊÈ».

Êàæäóþ ñâàðåííóþ è îñòóæåííóþ êàðòîôåëèíó ðàçðåæüòå íà äâå ðàâíûå ïîëîâèíêè. Àêêóðàòíî èçâëåêèòå èç îáåèõ ïîëîâèíîê ìÿêîòü, ïîìíèòå åå è ñìåøàéòå ñ ïîðåçàííûìè òîìàòàìè. Íàòðèòå ÷åñíîê, äîáàâüòå åãî â êàðòîôåëü ñ ïîìèäîðàìè. Õîðîøåíüêî ðàçìåøàéòå ïîëó÷åííóþ ñìåñü è íàïîëíèòå åþ êàæäóþ ïîëóþ ïîëîâèíêó êàðòîôåëèí.  ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó ïîìåñòèòå «êàðòîôåëüíûå áîìáî÷êè» è ïîñûïüòå çåëåíüþ. Ìèíóò ÷åðåç 25–30 áëþäî áóäåò ãîòîâî.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

êàðòîôåëü — 8-10 øò.,

ïîìèäîðû — 3 øò.,

÷åñíîê — 2–3 çóá÷èêà,

ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 60 ã.