Îãîðîä – êîðìèëåö.

ÑÀËÀÒ «ÇÀÞØÊÀ».

Î÷èùåííóþ ìîðêîâü è îáðàáîòàííûå êàê ïîëîæåíî ëèñòüÿ ìîëîäîé êðàïèâû ìåëêî ïîðåæüòå, íàðóáèòå î÷èùåííûå çóá÷èêè ÷åñíîêà è ÿäðî ãðåöêîãî îðåõà, äîáàâüòå ìàéîíåç, ëèìîííûé ñîê è ñîëü. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

ìîðêîâü — 5 øò.,

ðóáëåííûå ëèñòüÿ êðàïèâû — 4 ñò. ë.,

÷åñíîê — 4 çóá÷èêà,

ãðåöêèé îðåõ — 1 ñò. ë.,

ìàéîíåç — 4 ñò. ë.,

ëèìîííûé ñîê — 1 ñò. ë.,

ñîëü — ïî âêóñó.