Вегетарианская кухня. Рецепты питательных и аппетитных вегетарианских блюд.

Редис с горячим картофелем.

Отобрать средние корнеплоды редиса, срезать плодоножки и хвостики, промыть холодной кипяченой водой и уложить в салатник.

Отдельно подать горячий отварной картофель, политый маслом, также отдельно можно подать зелень.

Состав: редис — 75 г, отварной картофель — 75 г, масло — 15 г, зелень.